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le Langhe Rosso "Faje 'n ross"
Servir avec des entrées de poisson et seul en apéritif "secoué" avant de déboucher
de la pâte brisée aux notes rappelant les amandes sucrées
il est idéal pour accompagner les viandes bouillies
le reste n'a pas d'importance
barbaresco docg secondine 2020 prunotto W4647-nuovomondorosso le Langhe Rosso "Faje 'nRouge grenat, avec des reflets couleur brique. Le nez est d'emble agrablement complexe, avec des notes de framboise, des notes de rose et des nuances de tabac, de poivre blanc et de rglisse. En bouche, il est fin et bien structur ; la texture tannique est veloute et la persistance est excellente. Le Barbaresco DOCG "Secondine" de Prunotto tire son nom de la zone historique de Barbaresco du mme nom, situe dans la petite valle qui s'tend du fleuve
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